Ce projet longuement mûri, a pris forme grâce à la complicité de Lionel Lavail, directeur de la Maison CAZES et du chef, Sébastien Colombier.
Soucieux de servir une cuisine élaborée avec des produits de qualité, respectueux de l’environnement, Lionel Lavail et Sébastien Colombier ont imaginé un restaurant où les menus sont composés avec une majorité de produits « Bio ».
Redécouvrir le goût des bonnes choses dans une cuisine simple et respectueuse des produits, tel est le challenge de La Table d’Aimé.
Vous pourrez vous laisser tenter tout au long de l’année, par des plats de qualité qui accompagneront divinement l’ensemble de notre gamme de vins
Nos Menus changent quotidiennement en fonction des opportunités du marché et de l’inspiration du chef.
Rendez-vous sur notre page Facebook La Table d’Aimé pour connaitre les intitulés des plats !